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Huitres Maison « Gillardeau »

Nos huîtres

Grâce à notre savoir-faire préservé comme un trésor, et transmis de génération en génération, nous façonnons l’huître comme la mer le littoral au rythme des marées et des saisons. C’est de ce savoir-faire qu’est née La Gillardeau, une huître au goût exceptionnel souvent copiée, mais jamais égalée.
Afin de lutter contre la contrefaçon, chaque huître que nous cultivons, avant d’être mise en bourriche, voit sa coquille marquée au laser de notre G emblématique afin de garantir que vos huîtres sont d’authentiques Gillardeau.

Surnommée la « Rolls des huîtres », la Gillardeau est une perle gastronomique reconnue internationalement qui trouvera sa place sur les plus belles tables.

A la fin du XIXème siècle, au cœur du bassin de Marennes-Oléron, porté par sa passion pour l’ostréiculture, Henri Gillardeau pose les fondations de la Maison Gillardeau

 

Le prix est affiché pour l’unité.

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